煮豚ちゃん♪
ろろすけ @cook_40034403
タカラ「料理のための清酒」がモニター当選したので作ってみました。
このレシピの生い立ち
タカラの料理酒が当選したので作ってみました。
老人家族なものですから、豚モモ肉で作ったのでちょっとパサパサしました。
バラ肉の方がお勧めかと思いました。
煮豚ちゃん♪
タカラ「料理のための清酒」がモニター当選したので作ってみました。
このレシピの生い立ち
タカラの料理酒が当選したので作ってみました。
老人家族なものですから、豚モモ肉で作ったのでちょっとパサパサしました。
バラ肉の方がお勧めかと思いました。
作り方
- 1
当選した料理酒です。
-
- 2
長ネギと生姜は適当な大きさに切る。
圧力鍋に上の材料全てを入れて４０分煮ます。 - 3
豚肉を冷まして適当な大きさに切り分けて盛り付けて完成。
コツ・ポイント
手抜きポイント：材料を圧力鍋に放り込んで煮るだけです。
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