ごはんにも、おつまみにもいけます。
漬け置き時間を長めにとると、より味がしみておいしいです。
このレシピの生い立ち
以前読んだかのうゆみこさん野菜レシピがなんとなく頭に残っていて、想像でアレンジしました。