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お料理関係のお仕事と育児に奮闘しながら、体にやさしいお料理、パン、お菓子作りを楽しんでます♪
※お仕事初めてから全然更新できてませんが、ぼちぼちやっていきまーす。

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クリームチーズの折込みパン

強力粉 • インスタントドライイースト • てんさい糖 • 塩 • 牛乳 • 無塩バター • 強力粉 • てんさい糖 • 牛乳 • クリームチーズ • バニラエッセンス
- 8本分
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アップルロールパン

強力粉 • インスタントドライイースト • 塩 • 砂糖 • 牛乳 • 無塩バター • りんご • グラニュー糖 • シナモンパウダー • 溶き卵
- 18cmのケーキ型一台分
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春色☆菜の花コーンスープ

菜の花 • 冷凍コーン • 玉ねぎ • ベーコン • 水 • 白味噌 • 塩 • 黒こしょう
- 2人分
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ココアクランベリーベーグル

強力粉 • 無糖ココア • インスタントドライイースト • 塩 • 砂糖 • 温水
- 6個分
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ベーグル（プレーン）

強力粉 • インスタントドライイースト • 塩 • 砂糖 • 温水
- 6個分
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黒豆とサツマイモのスクエアケーキ

さつまいも • 黒豆煮 • りんご • なたね油 • 豆乳 • メープルシロップ • 薄力粉 • 全粒粉 • BP • 塩
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シナモン風味の照り焼きチキン

鶏もも肉 • シナモンパウダー • しょうゆ • はちみつ
- 2～3人分
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根菜のグリル和マリネ

れんこん • ごぼう • にんじん • さつまいも • オリーブオイル • 白味噌 • 麦味噌 • 純米酢 • 粒マスタード
- 4人分
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さつまいもと甘栗のクリームスープ

さつまいも • 甘栗 • 玉ねぎ • 水 • 牛乳 • 塩 • オリーブオイル
- 4人分
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アメリカンコーンブレッド

コーンミール • 薄力粉 • 全粒粉薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 無塩バター • 上白糖 • 卵 • プレーンヨーグルト • 牛乳 • バニラエッセンス
- 直径18cmのケーキ型
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オートミールクッキー～改訂版

オートミール • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 菜種油 • メープルシロップ • レーズン
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オートミールクッキー

オートミール • 全粒粉 • 片栗粉 • てんさい糖 • レーズン • ローストした胡桃、またはスライスアーモンド • 豆乳 • なたね油
- 10枚分
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アジアンテイストな人参サラダ

人参 • キャベツ • にんにくのみじん切り • 赤唐辛子の輪切り • ナンプラー • はちみつ • 酢 • 菜種油
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牛肉ときのこの和風オイスターソース煮

牛もも薄切り • まいたけ • ほうれん草 • 長ネギのみじん切り • しょうがのみじん切り • かつおだし • オイスターソース • しょうゆ • サラダ油 • 水溶き片栗粉
- 3～4人分
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豆腐マフィン

薄力粉 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 絹豆腐 • 無調整豆乳 • メープルシロップ • なたね油 • 好みのドライフルーツ
- マフィン型4個分
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豆腐クッキー

薄力粉 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • 木綿豆腐 • なたね油 • てんさい糖 • レモン汁 • ドライフルーツ
- 20枚くらい
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コーンブレッド

コーングリッツ • 薄力粉 • 塩 • てんさい糖 • インスタントドライイースト • オリーブオイル • 温水 • 水
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さくさくピーナッツバターサブレ

薄力粉 • 全粒粉 • アーモンドパウダー • 片栗粉 • ベーキングパウダー • なたね油 • メープルシロップ • 天然塩 • ピーナッツバター
- 12枚くらい
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新ごぼうの白和え　青しそ風味

新ごぼう • 大葉 • 木綿豆腐 • ねぎ • 白すりゴマ • 味噌 • しょうゆ
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さつまいもとごぼうのサラダ

サツマイモ • ごぼう • 新たまねぎ • バルサミコ酢 • オリーブオイル • 塩 • 白いりゴマ

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