耐熱容器に■の材料を混ぜ合わせてから、豚ひき肉・ニラ・ねぎを加えて全体を良く混ぜる。

蓋ｏｒラップをしてレンジ600ｗ２分→取り出して良く混ぜ、更に600ｗ１分。

具の完成！粗熱が取れるまで冷ましておく。

具を10等分して、水でといた小麦粉をのり代わりにしながら、皮で巻いていく。

油をひいたフライパンで両面こんがり焼き色がつくまで焼けば完成。