じゃがいもとツナのミルクスープ☆

じゃがいもとツナのミルクスープ☆-レシピのメイン写真

じゃがいもとツナのミルクスープ☆

ひびきこ @cook_40040681

ミルクとお野菜の旨みたっぷり。牛乳とツナ缶って合うんです！コクのある優しいお味に心も体もほっこり。お家にあるもので簡単に作れます(^o^)
このレシピの生い立ち
実家に帰った時に母が作ってくれて。ほっこり優しいお味です。ツナ缶の旨みが良い感じ！　あったまりまーす♪

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ミルクとお野菜の旨みたっぷり。牛乳とツナ缶って合うんです！コクのある優しいお味に心も体もほっこり。お家にあるもので簡単に作れます(^o^)
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実家に帰った時に母が作ってくれて。ほっこり優しいお味です。ツナ缶の旨みが良い感じ！　あったまりまーす♪

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材料

2人分

じゃがいも 1個（100グラム）
玉ねぎ 1/8切れ（60グラム）
人参 2センチ（20グラム）
ツナ水煮缶 1/2缶（40グラム）
グリーンピース大さじ1
バター 10グラム
固形ブイヨン 1個
牛乳 2/3カップ
水 4/3カップ
塩コショウ少々

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作り方

1

じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いて一口大に切る。人参は厚さ5ミリのいちょう切りに。
2

鍋にバターを溶かして玉ねぎ、じゃがいも、人参を炒め、水とブイヨンを加え中火で煮る。
3

じゃがいもが柔らかくなったら牛乳とツナ、グリーンピースを加え、再び煮立ったらお好みで塩コショウをふる。完成★

コツ・ポイント

★グリーンピースの代わりにアスパラやいんげんでも美味しいです。工程2で他の野菜と一緒に炒めて下さい。　★ツナは野菜スープ煮がオススメです。油漬けの場合は油を切ってから使って下さい。　★牛乳を入れたら沸騰させ過ぎ注意です(^o^)

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ひびきこ

ひびきこ @cook_40040681

2007/10/05 06:39に公開

美味しいもの大好き☆でも太るのは困る。。手軽で美味しいヘルシーレシピにアンテナ張ってます(^o^)

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このレシピのキーワード

スープにんじんじゃがいもグリーンピースバター牛乳玉ねぎ

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