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プチトマちゃんとオクラ君のゆずマヨサラダ
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プチトマちゃんとオクラ君のゆずマヨサラダ-レシピのメイン写真

プチトマちゃんとオクラ君のゆずマヨサラダ

みかぴろ
みかぴろ @cook_40041548

プチトマトとオクラの夏野菜サラダですヾ(*´∀`*)ノ♪ ゆず胡椒をピリッと効かせた大人のマヨネーズ味!
あと一品のときも、お弁当にも彩のいいサラダです~!
このレシピの生い立ち
オクラを使ったサラダを作りたくて。自家製のプチトマちゃんとあわせてみました!

プチトマトとオクラの夏野菜サラダですヾ(*´∀`*)ノ♪ ゆず胡椒をピリッと効かせた大人のマヨネーズ味!
あと一品のときも、お弁当にも彩のいいサラダです~!
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プチトマちゃんとオクラ君のゆずマヨサラダ

みかぴろ
みかぴろ @cook_40041548

プチトマトとオクラの夏野菜サラダですヾ(*´∀`*)ノ♪ ゆず胡椒をピリッと効かせた大人のマヨネーズ味!
あと一品のときも、お弁当にも彩のいいサラダです~!
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オクラを使ったサラダを作りたくて。自家製のプチトマちゃんとあわせてみました!

プチトマトとオクラの夏野菜サラダですヾ(*´∀`*)ノ♪ ゆず胡椒をピリッと効かせた大人のマヨネーズ味!
あと一品のときも、お弁当にも彩のいいサラダです~!
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材料

2人分
  • プチトマト 5個
  • オクラ 5本
  • ゆずこしょう 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • (あれば味付け海苔) 1枚
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作り方

  1. 1

    オクラは塩をこすり合わせ、下処理をして、熱湯でゆでる。目安は2分くらい。
    茹でたら、冷水に取り、色止め。

  2. 2

    プチトマトはヘタを取って、4つ切りくらいにする。オクラも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ゆず胡椒、マヨネーズをあわせ、そこに2を入れ、軽く混ぜ、器に盛る。仕上げに海苔をちぎってのせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆず胡椒が物足りなければ、量はお好みで(u‿ฺu✿ฺ) マスタードやわさびマヨでも美味しいと思います!勿論、プチトマトはトマトでも!キュウリやニンジン、コーンをいれてもGOODです♪正直、材料はオクラとトマトが入っていれば、適当でOKですぅ♡♡

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みかぴろ
みかぴろ @cook_40041548
2008/07/01 03:52に公開
こんにちは♪ みかぴろです.+:。(´∀`)゚.+:。 2012年、旦那様と愛息と実母との4人暮らしになりました☆ 外食も好きですが、今は育児に奮闘中の身。毎日健康のために、野菜をたくさん取り入れた食事作りを心がけています。 関西人なので味付けはやや薄めです。調味料等は控えめですので、お許しくださいね。 簡単、そして適当にしても、おいしい。そんな家庭料理を綴ります~♪
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ ミニトマト

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