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豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ
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豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ-レシピのメイン写真

豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

豚のパイカと大根の中華スープ♪コラーゲンたっぷり◆大根とベストマッチング◆骨から旨み、お肉とろとろ◆レンジ圧力鍋で
このレシピの生い立ち
パイカと大根の中華スープ食べたくて◆骨付きの豚バラ肉はスープにもってこい。

豚のパイカと大根の中華スープ♪コラーゲンたっぷり◆大根とベストマッチング◆骨から旨み、お肉とろとろ◆レンジ圧力鍋で
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豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ

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豚のパイカと大根の中華スープ♪コラーゲンたっぷり◆大根とベストマッチング◆骨から旨み、お肉とろとろ◆レンジ圧力鍋で
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パイカと大根の中華スープ食べたくて◆骨付きの豚バラ肉はスープにもってこい。

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材料

6人枚
  • パイカ 360㌘
  • 大根 300㌘
  • 中華スープのもと 大さじ1
  • 水 1500cc.
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    国産豚バラ

    パイカ

    これ
    切らずにそのまま

    • 豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ作り方1写真
  2. 2

    大根切ります
    厚めに

    • 豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ作り方2写真
  3. 3

    レンジ圧力鍋に、水300cc. とパイカと大根入れます。

    • 豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ作り方3写真
  4. 4

    600wで10分

    チン

  5. 5

    圧力鍋のしるごと普通の鍋に、移します

    • 豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ作り方5写真
  6. 6

    残りの1100cc. の水入れます。中華スープのもと入れます。強火で

    • 豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ作り方6写真
  7. 7

    沸いたらしょうゆ入れます。
    ことこと

    塩胡椒で味整えます

    • 豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ作り方7写真
  8. 8

    盛り付け

    • 豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ作り方8写真

コツ・ポイント

レンジ圧力鍋でパイカ柔らかくします!大根も

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/03/07 11:04に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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大根

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