簡単♫ほうれん草と卵ソテー

Name: 簡単♫ほうれん草と卵ソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1束〜半束; 卵 3個; 玉ねぎ 半分; 塩こしょう 少々; バター 大1

お料理んりん @cook_40049997

調味料は塩こしょうとバターだけ
シンプルなのに美味しい！
ヘルシーに仕上げたので♫
沢山食べれます♡
このレシピの生い立ち
何処かのファミレスで食べた味♪

バターこてこてが苦手なので、
あっさり味になりましたo(^ ^)o

簡単♫ほうれん草と卵ソテー

お料理んりん @cook_40049997

バターこてこてが苦手なので、
あっさり味になりましたo(^ ^)o

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材料

2人分

ほうれん草 1束〜半束
卵 3個
玉ねぎ半分
塩こしょう少々
バター大1

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作り方

1

玉ねぎは薄いくし切り、ほうれん草は5cm位に切り、
卵は溶いてから塩こしょう少々で味を付けておく。
2

フライパンに、油を薄く引き玉ねぎを炒め、しんなりしたら、真ん中にバターを溶かしほうれん草、卵を加えて混ぜる。
3

半熟の状態で火を止めて蓋をし、2〜3分放置したら全体を混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

♪卵を入れて最後は余熱調理をすると、ふんわり卵に仕上がりました^ ^☆

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つくれぽ

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お料理んりん @cook_40049997

2012/12/12 10:59に公開

健康☆簡単☆カロリーOFF☆をテーマにお料理をしています。( ´ ▽ ` )ただ美味しいだけじゃなく、食べて元気にが1番♪お料理の基礎を学びに調理師学校へまもなく結婚し、現在は旦那さんと二人で暮らしています。私の料理を食べ始めて半年、体重がマイナス10キロ！高血圧、ともに標準になりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))良かったらレシピを覗きに来て下さいね♪

このレシピのキーワード

ほうれん草バター卵玉ねぎ

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