ゴーヤの焼きうどん
くろゃん @cook_40085105
ゴーヤの野菜炒め+焼きうどんです。
野菜と主食をいっぺんに食べれてお得…？
このレシピの生い立ち
ゴーヤも食べないと悪くなっちゃうけど、焼きうどんも食べたい！そんな時に出てきたメニューです。
ゴーヤの焼きうどん
ゴーヤの野菜炒め+焼きうどんです。
野菜と主食をいっぺんに食べれてお得…？
このレシピの生い立ち
ゴーヤも食べないと悪くなっちゃうけど、焼きうどんも食べたい！そんな時に出てきたメニューです。
作り方
- 1
うどんを茹でておきます。
ゴーヤは半分に切って中の種と綿みたいのをとります。
- 2
ゴーヤは輪切り、にんじんは細切りにします。
- 3
野菜と卵を先に焼いて、茹でたうどんを入れ、醤油で味付けしたらおしまい。
コツ・ポイント
他の野菜と組み合わせるともっと美味しい気がします。
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