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フライエッグ-レシピのメイン写真

フライエッグ

Emuita
Emuita @cook_40085111

目玉焼きより簡単？
少し多めの油で目玉焼きフライ☆
このレシピの生い立ち
海外では目玉焼きではなくエッグフライにします。
目玉焼きより手間がかからなくて簡単ですよ^^

目玉焼きより簡単？
少し多めの油で目玉焼きフライ☆
このレシピの生い立ち
海外では目玉焼きではなくエッグフライにします。
目玉焼きより手間がかからなくて簡単ですよ^^

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Emuita
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目玉焼きより簡単？
少し多めの油で目玉焼きフライ☆
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海外では目玉焼きではなくエッグフライにします。
目玉焼きより手間がかからなくて簡単ですよ^^

目玉焼きより簡単？
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海外では目玉焼きではなくエッグフライにします。
目玉焼きより手間がかからなくて簡単ですよ^^

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材料

２人分
  • 卵 ２つ
  • オリーブオイル 大さじ３
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンにひき、１分くらい温めます。

    ＊オイルの量は、フライパンの底から0.3mm程度で大丈夫です

  2. 2

    フライパンに、卵を割り入れます。

    • フライエッグ作り方2写真
  3. 3

    焼けてきたら、フライ返しでヒックリ返します。

    • フライエッグ作り方3写真
  4. 4

    裏も焼けたら出来上がり！！

    • フライエッグ作り方4写真

コツ・ポイント

焼きすぎると黄身が固くなるので気をつけて下さい。

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Emuita
Emuita @cook_40085111
2015/03/05 23:02に公開
只今、海外生活中☆外国にある食材で作れるお料理を中心に掲載していきます！
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フライ 卵

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