ふんわりもっちり、やさしい食感のケーキになりました。
冷たく冷やして召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ザンギ揚げを作ったら卵白が余ってしまったのでいつものケーキに入れてみたところ、いつものもっちりに"ふぅわり"がプラスされました。