作り方
- 1
冷蔵庫から出したバターを30秒ほどレンジでチン。軽く温まる程度に。(液状にならないように)
- 2
暖めたバターを軽く練る。
- 3
砂糖を投入して、すり混ぜる。全体になじんだらOK。
- 4
卵を投入。溶き卵にして混ぜたほうがいいけれど、面倒なのでそのまま。
- 5
これくらいになるまで混ぜる。
- 6
オーブンを180℃に余熱する。
- 7
薄力粉を投入。
- 8
全体がまとまるまで、とにかく混ぜる。手で混ぜてもいいかもしれない。
- 9
オーブンの皿に並べたところ。
手順6で予熱したオーブンで20分ほど焼きます。 - 10
第1弾焼きあがり。予想以上に横に広がってくっついてしまいました。。。手で分けます。(火傷注意)
- 11
うちのオーブンだと生地の半分しか入らなかったので、残りの半分に抹茶オレの素を混ぜてみた。この辺のアレンジはお好みで。
- 12
第2弾。案の定つながりました。
コツ・ポイント
型抜きとかする場合には9の手順の前に少し冷蔵庫で寝かせると◎。自分の場合は面倒なのでスプーンで盛っただけです。
円筒状にして冷凍して切り分けてもきれいな形になります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
がまくんとかえるくん風 やみつきクッキー がまくんとかえるくん風 やみつきクッキー
『ふたりはいっしょ』に出てくるクッキーを再現。思いついたらすぐできる、簡単クッキー、食べだしたらとまりません。 さわポン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754782