キャベツで❀ฺ簡単ポタージュ❀ฺ

海ちん
海ちん @cook_40057913

簡単にできちゃうキャベツ味のポタージュ?スープ?わからないけど★笑 
朝ご飯にも(o^ ^o) /
とっても美味しいデス♪

このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあまっていたので、朝ご飯にぃ~(。´▽`。)♥♡

キャベツで❀ฺ簡単ポタージュ❀ฺ

簡単にできちゃうキャベツ味のポタージュ?スープ?わからないけど★笑 
朝ご飯にも(o^ ^o) /
とっても美味しいデス♪

このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあまっていたので、朝ご飯にぃ~(。´▽`。)♥♡

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材料

  1. キャベツ 1/2
  2. バター 大さじ1
  3. 50~80cc
  4. 牛乳 200~250cc
  5. ☆コンソメ(チキンコンソメ可 1個
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをザクザク切り、鍋にバターを入れ炒める。軽くしんなりしてきたら、水を入れて蓋をする。
    5分くらい!

  2. 2

    キャベツをミキサーにかける。
    鍋にもどす。

  3. 3

    ☆を入れて軽く煮る。塩コショウで味を調えて出来上がり♪

  4. 4

    牛乳の量はお好みで調節してください!

コツ・ポイント

コンソメはお好みでチキンコンソメでも美味しいです♪
キャベツの荒さもお好みで!!
裏ごししてもgoodです♪私は少ししました(*´∀`)/

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