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離乳食後期 キャベツと卵のあえ物
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離乳食後期 キャベツと卵のあえ物-レシピのメイン写真

離乳食後期 キャベツと卵のあえ物

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食後期のメニューです。
このレシピの生い立ち
キャベツをだしで湯がくだけではなく少し工夫したいなと思って作りました。

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

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材料

  • キャベツ 20g
  • ゆで卵 1/3個
  • かつお昆布だし 200cc
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作り方

  1. 1

    固ゆで卵を作ります。

  2. 2

    かつお昆布だしでキャベツを柔らかくなるまで湯がきます。

  3. 3

    卵とキャベツを細かく切って和えます

コツ・ポイント

かつお昆布だしがなければ、キャベツはお湯で湯がいてもOKですよ。

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2015/03/09 11:27に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キャベツ

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