ゆで卵でピリリッ!!!マヨタマきゅうり❤

たもたん
たもたん @saiko99315

メインの付け合わせや、おつまみにどうぞ~あら挽き黒コショーのピリリが後を引く美味しさです❤ 2008年8/14話題入り~
このレシピの生い立ち
大好きな組み合せで、おつまみで良く食べてます(*^▽^*)

ゆで卵でピリリッ!!!マヨタマきゅうり❤

メインの付け合わせや、おつまみにどうぞ~あら挽き黒コショーのピリリが後を引く美味しさです❤ 2008年8/14話題入り~
このレシピの生い立ち
大好きな組み合せで、おつまみで良く食べてます(*^▽^*)

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材料

2人分(おつまみ、付け合わせ用)
  1. 玉子 1コ
  2. きゅうり 1/2
  3. 少々
  4. ☆調味料☆
  5.  マヨネーズ 大1/2
  6.  クレイジーソルト(塩でも可) 少々
  7.  あら挽き黒コショー 少々多め
  8.  砂糖(なくても可) 隠し味程度(親指&人さし指でさらさら)

作り方

  1. 1

    キュウリは薄くスライスして塩を振ってしばらく置く。

  2. 2

    茹で卵を作って、白身を粗いみじん切りにする。

  3. 3

    塩もみしたきゅうりの水気をしぼる(しょっぱすぎる時はお水でさらして塩気を少々抜いてから水気をしぼる。

  4. 4

    1.2.3すべてを合わせて、☆調味料☆で和えて出来上がりです

コツ・ポイント

白身は粗く切った方が食感が残って良い♪

お子様のいらっしゃるご家庭はあら挽きコショーは少なめに。。。

サンドイッチの具にしても美味しいです。

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たもたん
たもたん @saiko99315
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旦那様と世田谷でのんびり2人暮らししてま〰す♫♬   ❤ビールとHawaiiが大好き ❤レシピは簡単なものばかり♪頂いたレポのお礼に伺えなくてすみません(*_ _)いつも感謝の気持ちを込めて掲載させて頂いております♥
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