夏☆ブラマンジェ♪グレープフルーツのせ
vanishifo @cook_40077828
ふるふるで美味しい♪混ぜるだけとっても簡単！ 夏らしいさっぱりブラマンジェ、冷た～く冷やして召し上がってください♪
このレシピの生い立ち
娘と試行錯誤しながら作ってみたら美味しく出来ました。更にグレープフルーツをのせてみたら最高のコンビネーションに！
夏☆ブラマンジェ♪グレープフルーツのせ
ふるふるで美味しい♪混ぜるだけとっても簡単！ 夏らしいさっぱりブラマンジェ、冷た～く冷やして召し上がってください♪
このレシピの生い立ち
娘と試行錯誤しながら作ってみたら美味しく出来ました。更にグレープフルーツをのせてみたら最高のコンビネーションに！
作り方
- 1
ゼライス一袋（５ｇ入り）を大さじ２の水でふやかしておく。
- 2
牛乳に砂糖を入れて弱火にかけ人肌程度になり砂糖が溶けるまで混ぜる。
溶けたら火を止める。
- 3
２にふやかしたゼラチンをいれてゼラチンが溶けるまで混ぜる。
生クリームをいれて混ぜる。
- 4
器に分けて、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
冷たく冷えた頃に、ユルユルとろーりブラマンジェの出来上がり。
- 5
グレープフルーツを剝いた実をブラマンジェの上にのせて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
ゼライス（ゼラチン）の量が牛乳・生クリームに対して少ないのでユルユルとろーりなブラマンジェが出来ます。
ゼラチンはよく溶かしてください。
似たレシピ
-
濃厚なめらかブラマンジェ♡チアシードのせ 濃厚なめらかブラマンジェ♡チアシードのせ
チアシードのプチプチとパイナップルを飾った夏らしい簡単ヘルシーデザート♪ブラマンジェの分量はこれが1番おいしい♡
-
-
-
-
-
-
【低糖質】牛乳プリン（ブランマンジェ風） 【低糖質】牛乳プリン（ブランマンジェ風）
混ぜて冷蔵庫に入れるだけの簡単レシピです。牛乳を豆乳に変えたり、生クリームの脂肪分を変えたりして変化も楽しめます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17755740
