簡単スタミナ料理☆変わり餃子餡♪
myammyam @cook_40066543
餃子の餡が余った・もしくは多めに作って違ったレシピにする時に、こんなのはいかがでしょうか♪焼肉のタレが食欲をそそりますщ(ﾟ▽ﾟщ)☆
このレシピの生い立ち
香りに敏感な我が家の次男坊。材料をこねてる時は「ん？今日、ギョーザ？」
焼き始めたら「ん？？焼肉？？」
・・・で、食べたら娘が「お好み焼き？？」と。
一品で色んなメニューを食べた気になれる一石三鳥メニューかも(*￣m￣)ﾌﾟｯ
簡単スタミナ料理☆変わり餃子餡♪
餃子の餡が余った・もしくは多めに作って違ったレシピにする時に、こんなのはいかがでしょうか♪焼肉のタレが食欲をそそりますщ(ﾟ▽ﾟщ)☆
このレシピの生い立ち
香りに敏感な我が家の次男坊。材料をこねてる時は「ん？今日、ギョーザ？」
焼き始めたら「ん？？焼肉？？」
・・・で、食べたら娘が「お好み焼き？？」と。
一品で色んなメニューを食べた気になれる一石三鳥メニューかも(*￣m￣)ﾌﾟｯ
作り方
- 1
ニラ・万能ねぎを小口切りにして、豚挽き肉と混ぜます。酒と片栗粉を加え、よく練り、塩・こしょうで味を整えます。
スプーンですくって形を作り、焼いていきます。 -
- 2
テフロン加工のフライパンであれば、油は必要ありません。両面に焼き目がついたら焼肉のタレを入れて、両面にしみこむ様に焼き付けます。
（写真はタレを入れる前） -
- 3
全体的にタレが絡み水分がなくなったら完成です☆
そのままでもしっかりした味付けですが、マヨや一味で食べても美味しいです♪
お肉を丸めるときに中にマヨを入れてもGOOD♪ -
コツ・ポイント
皮がない分焼くと崩れやすいので、片栗粉を足しました。
キュウリは生でも美味しいです☆彡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17755952
