ちくわのたこ焼き風味揚げ
usapon７２７ @cook_40048502
たこ焼きとちくわの天ぷらの両方が食べたくて…病みつきになるおいしさです(^o^)
このレシピの生い立ち
磯辺揚げの食べたい息子とたこ焼きの食べたい娘のリクエストに応えたらこうなりました♪
ちくわのたこ焼き風味揚げ
たこ焼きとちくわの天ぷらの両方が食べたくて…病みつきになるおいしさです(^o^)
このレシピの生い立ち
磯辺揚げの食べたい息子とたこ焼きの食べたい娘のリクエストに応えたらこうなりました♪
作り方
- 1
天ぷら粉は標準の水の量で溶いておきます。
- 2
天ぷら粉の中にきざんだ紅しょうが、おかか、青のりをまぜます。
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- 3
揚げ油を１７０℃くらいに熱しておきます
- 4
竹輪に天ぷら粉ををつけてからりと揚げます。
- 5
上からマヨネーズとソース、青のりをふればさらにたこ焼き風味です(^o^)今回は一本揚げにしましたがお弁当には半分で
コツ・ポイント
あちくわを
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カリっとモチっとタコ焼き風味 カリっとモチっとタコ焼き風味
見た目は質素だけど外はパリっと中はモッチモチのたこ焼き風味のモチモチポテトはとっても美味しいですよ ♪ちくわなのに食べるとたこ焼きのような味です（笑）
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ちくわの揚げない磯辺揚げ(たこ焼き風味) ちくわの揚げない磯辺揚げ(たこ焼き風味)
揚げない､竹輪の磯辺揚げ～◎→火いらず→時短→手間いらず～→生姜こんぶ佃煮と天かすが相まって旨味→蛸焼風味(お好焼風味)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756136
