ジャガイモは5ミリ各のさいころ型に切り、ベーコンは横に5ミリ幅に切る。

フライパンで1を炒め、軽く塩、コショウを振り、混ぜ合わせたら器に出しておく。

器に卵を割りいれ、☆の調味料をいれ混ぜ合わせ、均等に混ざったら牛乳を入れさらに混ぜる。

フライパンにバターを入れ、軽く溶け出したら3の卵を入れ、さいばしでほぐしながら均等な厚さにする。

少し卵が固まってきたら2を入れ、卵を向こう側から巻いていく。

巻けたらお皿にもりケチャップをかけて出来あがり☆