リメイク☆かぼちゃ煮のパン粉焼き

こうまさmam
こうまさmam @cook_40048927

かぼちゃ煮って少し残りませんか?
潰して混ぜてトースターでチン!
翌日のお弁当にいかがでしょう?!
このレシピの生い立ち
残ったかぼちゃの煮物。そのままお弁当に入れるのも良いけど、たまには違った食べ方で!

リメイク☆かぼちゃ煮のパン粉焼き

かぼちゃ煮って少し残りませんか?
潰して混ぜてトースターでチン!
翌日のお弁当にいかがでしょう?!
このレシピの生い立ち
残ったかぼちゃの煮物。そのままお弁当に入れるのも良いけど、たまには違った食べ方で!

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材料

お弁当2人分
  1. かぼちゃ 5切れ
  2. マヨネーズ 小さじ1
  3. 粗挽き黒胡椒 少々
  4. パン粉 適量
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃ煮は煮汁を切って潰す。
    (大まかでもOK)

  2. 2

    ①にマヨネーズと黒胡椒を加え混ぜる。

  3. 3

    アルミカップに②を入れて表面をならし、上からパン粉をかける。

  4. 4

    トースターで焼き色が付くまで焼く。
    (中身は火が通ってるので色付けばOK)
    お好みでパセリを振っても!

  5. 5

    冷めてからお弁当に!

コツ・ポイント

煮汁をよく切るくらいかな?

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こうまさmam
こうまさmam @cook_40048927
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✿ほぼ毎日お弁当作りしてます。 最近は手抜き弁ですが…✿日記upは気まぐれです…w (自分の為のお弁当記録中心。停滞あり…)✿レシピはお弁当向きが多いです。✿マイペース活動中です。✿レポありがとうございます♪よろしくお願いします。(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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