サラダ風冷やしうどん

Name: サラダ風冷やしうどん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 1玉; ツナ 1/2缶; 大葉 2枚; きゅうり 1/4本; レタス 1枚; めんつゆ 50cc; マヨネーズ 適量; 氷 少々

マヨネーズとめんつゆの相性抜群の夏にうれしい冷やしうどんです！
このレシピの生い立ち
コンビニで売っていた冷やしうどんを参考に大葉を加えて再現してみました！

材料

1人分

1

うどんを茹で、水ですすいだ後、冷水につけて冷やしておく。
2

大葉、きゅうりは細切りし、レタスは手で千切る。
3

お皿に水を切ったうどんを盛り、レタス、ツナ、大葉、きゅうりをのせ、めんつゆをかけたら、最後にマヨネーズをお好みの量かける。
氷をのせるとひんやり感がアップ！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？utapoeさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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utapoe @cook_40084569

2008/07/01 06:37に公開

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