ずぼら★簡単！即席ピリ辛たたききゅうり♪

ずぼら★簡単！即席ピリ辛たたききゅうり♪-レシピのメイン写真

ずぼら★簡単！即席ピリ辛たたききゅうり♪

シャケ＊ @cook_40085410

3分で出来る、お手軽たたききゅうりです♪
おつまみにも、ご飯のおかずにも☆
コチュジャン少なめでお子さんにも！
このレシピの生い立ち
コチュジャンを何かに使えないかと思って即席で作ってみたら、子供にも人気な一品が出来ました(*´艸`*)

3分で出来る、お手軽たたききゅうりです♪
おつまみにも、ご飯のおかずにも☆
コチュジャン少なめでお子さんにも！
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コチュジャンを何かに使えないかと思って即席で作ってみたら、子供にも人気な一品が出来ました(*´艸`*)

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シャケ＊ @cook_40085410

3分で出来る、お手軽たたききゅうりです♪
おつまみにも、ご飯のおかずにも☆
コチュジャン少なめでお子さんにも！
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コチュジャンを何かに使えないかと思って即席で作ってみたら、子供にも人気な一品が出来ました(*´艸`*)

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材料

きゅうり1本分(2〜3人前)

きゅうり 1本
麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1
コチュジャン小さじ1〜お好みで
にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
ごま油少々
白ごま(仕上げ用) お好みで

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作り方

1

きゅうりの端を落とし、横3〜4等分に切り、縦4等分に切る
2

ポリ袋に、きゅうり、麺つゆ、コチュジャン、にんにくを入れ、袋の口を縛ったら、麺棒などで軽く叩く♪
3

2にごま油を入れ、軽く揉む
4

お皿に盛り、お好みで白ごまを振って完成ヾ(*´▽｀*)ﾉ

コツ・ポイント

匂いが気になる方は、にんにくは無しで、ごま油を少し多めに入れるといいかも♪
辛いのが苦手な方は、コチュジャンを少しずつ入れて味をみて下さい(*^_^*)

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シャケ＊ @cook_40085410

2015/03/09 11:57に公開

小学生の王子達の、甘い物大好きママです♪( ´ ▽ ` )ﾉ手際は非常に悪いですし、非常にずぼらです（苦笑）舌が肥えた主人に「美味い！」と言わせられた時が、とても快感です(*´艸`*)❤

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このレシピのキーワード

キュウリにんにくコチュジャン

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