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お好み焼きポテトグラタン~♪
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お好み焼きポテトグラタン~♪-レシピのメイン写真

お好み焼きポテトグラタン~♪

らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954

オーブンで簡単クッキング!お子様にも人気のお好み焼き味です。
このレシピの生い立ち
※ル・クルーゼ(ラウンドディッシュ)…20歳になった息子より初めてのプレゼント!\(^o^)/感謝の気持ちを込めて美味しい~レシピ研究中。お好み焼きパン参考。

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お好み焼きポテトグラタン~♪

らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954

オーブンで簡単クッキング!お子様にも人気のお好み焼き味です。
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材料

ル・クルーゼ 直径20㎝×1
  • じゃが芋(中5個) 皮つき550g
  • ミックスベジタブル 50g
  • ◎キャベツ 80g
  • ◎ウインナー 4本
  • ◎紅しょうが 大2
  • ◎マヨネーズ 80g
  • ◎削り節パック 3g×2パック
  • ◎桜エビ 5g
  • ピザ用チーズ 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • 削り節 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋はマッシュポテトにする。軽く塩、胡椒してミックスベジタブル(冷凍)を加える。

  2. 2

    キャベツは7~8㎜角、ウインナーは輪切りにカット。◎の材料を全てボウルに入れ混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿にバターを塗り、①のマッシュポテトを入れ、平らにする→お好み焼きソースを塗る→②のキャベツ→ピザ用チーズを載せる。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで15分位焼き完成です~♪

  5. 5

    好みで…お好み焼きソース、削り節、青のりをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

※マッシュポテトは好みの柔らかさでOKです。水分が少なくパサつく様でしたら、牛乳などで調整して下さい。

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らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954
2007/10/14 11:27に公開
目指すは…季節感のある食卓!季節の流れに乗ってお料理するのが好き!お菓子作りは特に好き!パンは現在、上級コースを終了し応用コースを受講中ですので、毎日いろいろなパンを焼いています~♡♡
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このレシピのキーワード

お好み焼き ポテトグラタン キャベツ じゃがいも サクラエビ ソーセージ ピザ用チーズ ミックスベジタブル

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