簡単！白菜白滝挽き肉の～和風煮～

Name: 簡単！ 白菜 白滝 挽き肉の ～和風煮～
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽き肉（牛や豚か、合挽き） １５０～２００g; 白菜 ６分の１カット; 白滝 ３５０g; えのき（無くてもOK） １束; 水 ４カップ; 醤油 大４; 酒 大３; 砂糖 大３; みりん 大１; だしの素 ３袋（１２g）

331ミミイ @331_mimii_

白菜、白滝、挽き肉の、和風の煮物です♪
優しい味です(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
挽き肉と白菜を使いたかったので！
白菜の旨味が美味しいです♪

簡単！白菜白滝挽き肉の～和風煮～

331ミミイ @331_mimii_

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

挽き肉（牛や豚か、合挽き）１５０～２００g
白菜６分の１カット
白滝３５０g
えのき（無くてもOK）１束
水４カップ
醤油大４
酒大３
砂糖大３
みりん大１
だしの素３袋（１２g）

保存済み

レシピを保存

作り方

1
えのきは石突きを切り落とす。
2
白滝は洗って、長ければ切る。
3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4

沸騰したら野菜を入れる。
5
再び沸騰したら、挽き肉を入れて、崩す。
6

弱火にして、２０～３０分煮る。

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮ると、美味しいです(^-^)
白菜から水が出るので、薄味になります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

331ミミイ @331_mimii_

2015/03/07 11:49に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁