しめじとがんもの生姜煮 あーちゃん７５ @cook_40078438 がんもの旨みとしょうがでほっこり！このレシピの生い立ちがんもを頂いたので冷蔵庫と相談して相方は生姜としめじになりました！ もっと読む がんもの旨みとしょうがでほっこり！このレシピの生い立ちがんもを頂いたので冷蔵庫と相談して相方は生姜としめじになりました！ もっと読む しめじとがんもの生姜煮 あーちゃん７５ @cook_40078438 がんもの旨みとしょうがでほっこり！このレシピの生い立ちがんもを頂いたので冷蔵庫と相談して相方は生姜としめじになりました！ もっと読む がんもの旨みとしょうがでほっこり！このレシピの生い立ちがんもを頂いたので冷蔵庫と相談して相方は生姜としめじになりました！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 がんも 小さいもの８個 しめじ １株 生姜 １０ｇ 塩麹 大さじ２ だし汁 ２カップ 白だし 大さじ２ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 がんもは熱湯で油切りをする。しめじは石付きをとり小分けにする。しょうがは薄切りにする。 2 だし汁を鍋に入れしょうがを入れ、がんも、しめじを加え、白だし、塩麹を入れ弱火で煮る 3 味を確認しざらめを本当にわずか加え落し蓋をし１０分中火で煮る。 コツ・ポイント ザラメをいれるとコクがでてGOODですが無くてもいいです。だし汁はだしの素でつくる場合塩分調整してください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17759153 コピーしました！ あーちゃん７５ @cook_40078438 2012/12/07 12:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 手の込んだ料理は出来ないけど冷蔵庫の食材と相談して簡単に作れる料理が好きです。どちらかというとお酒のアテが多いかなー。 もっと読む このレシピのキーワード がんもどき シメジ こうじ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 杏酵母と酢小豆のフルーツみつ豆 青ネギとわかめと白ゴマのいなり寿司😋 【楽めし】豚バラとピーマンの甘辛しょうが焼き ガスパチョ（スペイン風冷製スープ） 😊ほったらかし簡単～♔鶏肉とキャベツのトマト煮♔ ～秘密にしたい★我が家のりんごパン～ 簡単☆りんごのコンポート クリスマス✿ローストチキン ほうれん草とハムのマヨサラダ♪ 速攻!!ウインナーとレタスのトマトスープ Vickys Spiced 'n' Iced Christmas Cookies 豚すね肉チャーシュー ヴィーガンコーンブレッド 和風ツナのおろしパスタ お気楽な牛肉のたたきローストビーフ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17759153
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