★印の調味料を全て計って、タッパーなど容器に混ぜておく。

鶏の胸肉を用意して、皮や筋などを綺麗に取り除く。

胸肉を一口大に切る。

一口大に切った胸肉を用意していた調味料に混ぜて、冷蔵庫に２時間ぐらい置いておきます。

漬けこんだ胸肉をキッチンペーパーなどの上に並べて調味料軽く除く。

胸肉に片栗粉をまぶして揚げる準備をします。

180℃の油で肉の中まで火が通るまで揚げます。

揚げたらキッチンペーパーなどの上で油を取り除いてお皿に盛り付けて出来上がりです。