簡単☆大根と人参のスープ♪

簡単☆大根と人参のスープ♪-レシピのメイン写真

簡単☆大根と人参のスープ♪

mayuuu @cook_40071022

大根安売りで買ったけど・・・冷蔵庫に放置・・
救済しましょ♪

しょうがととろみで体もぽかぽか。

夏風邪にも負けないスープ☆

このレシピの生い立ち
大根まるまる1本を使える料理！スープだな！

大根安売りで買ったけど・・・冷蔵庫に放置・・
救済しましょ♪

しょうがととろみで体もぽかぽか。

夏風邪にも負けないスープ☆

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大根まるまる1本を使える料理！スープだな！

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mayuuu @cook_40071022

大根安売りで買ったけど・・・冷蔵庫に放置・・
救済しましょ♪

しょうがととろみで体もぽかぽか。

夏風邪にも負けないスープ☆

このレシピの生い立ち
大根まるまる1本を使える料理！スープだな！

大根安売りで買ったけど・・・冷蔵庫に放置・・
救済しましょ♪

しょうがととろみで体もぽかぽか。

夏風邪にも負けないスープ☆

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大根まるまる1本を使える料理！スープだな！

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材料

4～5人分

大根 1本
人参 1本
しょうが 2片
ほたて貝柱缶 1缶
水 800cc
中華スープ大さじ1
薄口醤油大さじ1
酒大さじ3
水溶き片栗適量

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作り方

1

大根・人参はそれぞれ1cm角切り
しょうがは千切り
2

しょうがの千切りを炒め香りが出てきたら大根・人参を入れさっと炒める
3

水800cc（ひたひた）をいれ野菜がやわらかくなるまで煮る
煮あがったら貝柱フレーク缶を汁ごと入れ☆の調味料を入れて煮る
4

食べる直前に水溶き片栗を入れてとろみをつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

お子さんがいるご家庭はしょうが抜いて下さい。
簡単なので特にコツはないです♪

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mayuuu @cook_40071022

2008/06/28 01:32に公開

ダーとゴールデンレトリバーと2人＋1匹暮らし。実家には猫4匹☆みなさんのレシピをみて毎日お料理作ってます。新婚なので、簡単！にできるのが大好物♪ダーがものすごく食べるのでがっつりレシピを探す日々です。基本4人前作ってます（笑）

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このレシピのキーワード

スープ大根にんじんホタテ缶酒しょうが

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