BUTTER FRY
Blueday @cook_40035728
バターと塩コショウと野菜があれば簡単にできる一皿♪冷蔵庫の中に残った野菜でぜひ！！今回はジャガイモ、ニンジン、ピーマンで～
このレシピの生い立ち
アメリカに行ったときに教えてもらったレシピ！
使いまわせるじゃん！って今はいろいろな野菜でやってます♪
BUTTER FRY
バターと塩コショウと野菜があれば簡単にできる一皿♪冷蔵庫の中に残った野菜でぜひ！！今回はジャガイモ、ニンジン、ピーマンで～
このレシピの生い立ち
アメリカに行ったときに教えてもらったレシピ！
使いまわせるじゃん！って今はいろいろな野菜でやってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を全部細めに切る。歯ごたえが残るくらいの細さがいいです。
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- 2
フライパンに多めのバターを入れる。多めがポイント！！
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- 3
火の通りにくいものから、プライパンに投入してゆきます。
-
- 4
ジャガイモは色が透き通るくらいが出来上がり時。
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- 5
クレイジーソルトを振り掛ける。多めにかけるのがポイント！！クライジーソルトがないときは、塩コショウでＯＫ
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- 6
彩りにピーマンを入れて、軽く炒める。
-
- 7
お皿に盛り付けてできあがりです♪
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コツ・ポイント
これは野菜はなんでもＯＫ！！
お勧めはジャガイモ、インゲン、きのこがおいしいですよ！！
豚肉とか入れてご飯のおかずにもいい！
そのときはお醤油を少し入れるとグーです
ポイントはバターとクライジーソルトを多めに入れること♪
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