作り方
- 1
漬けタレを作る。全て鍋に入れて沸騰させ冷ましておく。
- 2
昆布、スルメイカ、にんじんを1mm〜2mmくらいに切っておく。
※昆布、スルメイカはキッチンバサミ使用。 - 3
タッパー等の容器にタレを入れて昆布、スルメイカ、にんじんをタレに漬かるように入れる
- 4
冷蔵庫で２〜３時間で食べれると思います！一晩漬けても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
お好みで一味、辛子明太子、数の子等入れても美味しいですよ(^O^)
写真は辛子明太子を乗せてます！
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