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バター、卵無し!かぼちゃクッキー
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バター、卵無し!かぼちゃクッキー-レシピのメイン写真

バター、卵無し!かぼちゃクッキー

クックH7TMNJ☆
クックH7TMNJ☆ @cook_40085861

ビニール袋でまぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
アトピーで乳製品、ナッツアレルギーの息子に、オイル少なめ卵無しでクッキーを食べさせたくて作りました。

ビニール袋でまぜるだけ♪
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アトピーで乳製品、ナッツアレルギーの息子に、オイル少なめ卵無しでクッキーを食べさせたくて作りました。

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バター、卵無し!かぼちゃクッキー

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アトピーで乳製品、ナッツアレルギーの息子に、オイル少なめ卵無しでクッキーを食べさせたくて作りました。

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材料

11個
  • 小麦粉 50グラム
  • 片栗粉 20グラム
  • オリーブオイル 8グラム
  • 甜菜糖シロップ 12グラム
  • 甜菜糖 小さじ1/2
  • 冷凍かぼちゃ 一切れ
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃに少し水をかけて、ラップをし600ワット1分30秒して柔らかくします。

  2. 2

    オーブンを180℃に余熱しておきます。

  3. 3

    ビニール袋に、甜菜糖まで入れてモミモミ。

  4. 4

    まだボロボロしてます。

  5. 5

    かぼちゃを入れて、塩を、入れてモミモミします。

  6. 6

    手で丸めて、軽く潰して天板に並べます。

  7. 7

    180℃で、20分~25分焼いてください。

コツ・ポイント

切れ目が、入ってもうまく丸くならなくても大丈夫です(^^)

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クックH7TMNJ☆
クックH7TMNJ☆ @cook_40085861
2015/03/09 03:21に公開
小学生と幼児の男の子を育ててます!小学生はアトピーと乳製品アレルギーがあり、乳製品を使わないものでもりもり食べてくれるものを日々、検索したり作ってみたりしてます。食べるの大好きでマヨラーなとこありますが、マクロビ、身体に優しいものも大好きです (笑)
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 冷凍かぼちゃ 小麦粉

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