簡単♪HMバナナココアプチケーキ★低カロ
焼きたては外サクサク、中フワフワ!2日目からしっとり♪バナナの味わいほんのり♪油よりもバター系のが低カロリーなんですよ★
このレシピの生い立ち
いつも仲良しの友達にあげようと思って♪カロリー低めに、かつおいしく、バナナ入りで満腹感もあります♪
簡単♪HMバナナココアプチケーキ★低カロ
焼きたては外サクサク、中フワフワ!2日目からしっとり♪バナナの味わいほんのり♪油よりもバター系のが低カロリーなんですよ★
このレシピの生い立ち
いつも仲良しの友達にあげようと思って♪カロリー低めに、かつおいしく、バナナ入りで満腹感もあります♪
作り方
- 1
バターと卵を冷蔵庫から取り出しておく。
- 2
ボウルに★を入れて、ダマがなくなるまで2、3回ふるう。ココアが少ないと感じる場合はもっと入れてOKです♪
- 3
別のボウルにバターを入れて、ツヤツヤになるまで練ります♪
- 4
3に砂糖を加えます。白っぽくなるまで丹念に、空気を含ませながら練って下さい☆
- 5
砂糖の目安としては、使用したココアが加糖なら30g、無糖なら50gです(#^O^#)/
- 6
さらに室温の卵を小さめの器に割り入れて泡立て、まじで30回くらいに分けて加えて下さい!
- 7
6で使った器にバナナを入れてめん棒でぐちょぐちょにします。少し残す程度にすれば、焼いた時に味わえます♪
- 8
そのバナナに牛乳を入れます。無ければ構いません☆バナナに合わせて入るだけ入れて下さいo(^-^)o
- 9
6のバタークリームに2の粉類を加えてゴムべらなどで切り混ぜます☆粉っぽさが無くなるまで、あまり混ぜ過ぎないでね。
- 10
8のバナナ液を加えて、まんべんなく混ぜます。
- 11
洋酒がある方は、ちょっとだけ入れて下さい☆
- 12
生地の完成です☆☆☆
- 13
オーブンを180度に予熱を始めます!その間にカップに生地を半分〜7分目入れます!
- 14
トッピングに輪切りバナナやクランチ、アラザンなどをしてもかわいいですよ( ^^)Y☆Y(^^ )
- 15
予熱が完了したら、20〜25分焼きます!焼いてる間、バナナやココアのいい香りが漂ってきます♪
- 16
完成、完成☆☆☆
焼きたてもおいしいですが、翌日からはバターがなじんでさらにおいしくなります(゜▽゜) - 17
完成、完成☆☆☆焼きたてもおいしくサクサクですが、翌日からはバターがなじんでしっとり♪さらにおいしくなります(゜▽゜)
コツ・ポイント
卵を加える時、頑張って!☆けど、テキトーにやっても意外と大丈夫です(>▽<)
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