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簡単♪HMバナナココアプチケーキ★低カロ
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簡単♪HMバナナココアプチケーキ★低カロ-レシピのメイン写真

簡単♪HMバナナココアプチケーキ★低カロ

Azumo M
Azumo M @cook_40081283

焼きたては外サクサク、中フワフワ!2日目からしっとり♪バナナの味わいほんのり♪油よりもバター系のが低カロリーなんですよ★
このレシピの生い立ち
いつも仲良しの友達にあげようと思って♪カロリー低めに、かつおいしく、バナナ入りで満腹感もあります♪

焼きたては外サクサク、中フワフワ!2日目からしっとり♪バナナの味わいほんのり♪油よりもバター系のが低カロリーなんですよ★
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簡単♪HMバナナココアプチケーキ★低カロ

Azumo M
Azumo M @cook_40081283

焼きたては外サクサク、中フワフワ!2日目からしっとり♪バナナの味わいほんのり♪油よりもバター系のが低カロリーなんですよ★
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いつも仲良しの友達にあげようと思って♪カロリー低めに、かつおいしく、バナナ入りで満腹感もあります♪

焼きたては外サクサク、中フワフワ!2日目からしっとり♪バナナの味わいほんのり♪油よりもバター系のが低カロリーなんですよ★
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材料

中カップ10個くらい
  • ☆ホットケーキミックス 100g
  • ☆ココア 15g
  • 卵 1コ
  • 砂糖 30〜50g
  • バター(マーガリンでも♪) 40g
  • 牛乳(無くてもOK) 15〜30g
  • バナナ 1本
  • 洋酒 あれば少々
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作り方

  1. 1

    バターと卵を冷蔵庫から取り出しておく。

  2. 2

    ボウルに★を入れて、ダマがなくなるまで2、3回ふるう。ココアが少ないと感じる場合はもっと入れてOKです♪

  3. 3

    別のボウルにバターを入れて、ツヤツヤになるまで練ります♪

  4. 4

    3に砂糖を加えます。白っぽくなるまで丹念に、空気を含ませながら練って下さい☆

  5. 5

    砂糖の目安としては、使用したココアが加糖なら30g、無糖なら50gです(#^O^#)/

  6. 6

    さらに室温の卵を小さめの器に割り入れて泡立て、まじで30回くらいに分けて加えて下さい!

  7. 7

    6で使った器にバナナを入れてめん棒でぐちょぐちょにします。少し残す程度にすれば、焼いた時に味わえます♪

  8. 8

    そのバナナに牛乳を入れます。無ければ構いません☆バナナに合わせて入るだけ入れて下さいo(^-^)o

  9. 9

    6のバタークリームに2の粉類を加えてゴムべらなどで切り混ぜます☆粉っぽさが無くなるまで、あまり混ぜ過ぎないでね。

  10. 10

    8のバナナ液を加えて、まんべんなく混ぜます。

  11. 11

    洋酒がある方は、ちょっとだけ入れて下さい☆

  12. 12

    生地の完成です☆☆☆

  13. 13

    オーブンを180度に予熱を始めます!その間にカップに生地を半分〜7分目入れます!

  14. 14

    トッピングに輪切りバナナやクランチ、アラザンなどをしてもかわいいですよ( ^^)Y☆Y(^^ )

  15. 15

    予熱が完了したら、20〜25分焼きます!焼いてる間、バナナやココアのいい香りが漂ってきます♪

  16. 16

    完成、完成☆☆☆
    焼きたてもおいしいですが、翌日からはバターがなじんでさらにおいしくなります(゜▽゜)

  17. 17

    完成、完成☆☆☆焼きたてもおいしくサクサクですが、翌日からはバターがなじんでしっとり♪さらにおいしくなります(゜▽゜)

コツ・ポイント

卵を加える時、頑張って!☆けど、テキトーにやっても意外と大丈夫です(>▽<)

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Azumo M
Azumo M @cook_40081283
2011/09/25 09:09に公開

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