ブロッコリ~とかのチーズ焼き

すずなっぷる
すずなっぷる @cook_40080745

ブロッコリーと冷蔵庫にあった残り野菜をチーズ乗せて焼いただけw
このレシピの生い立ち
トマト焼きが食べたくて・・・冷蔵庫にブロッコリーと玉ねぎもあったので入れました。
余り野菜・・・なんでも入れていいかも^^;
パン粉がなかったので食パン千切ってかけましたヾ(;´▽`A``

ブロッコリ~とかのチーズ焼き

ブロッコリーと冷蔵庫にあった残り野菜をチーズ乗せて焼いただけw
このレシピの生い立ち
トマト焼きが食べたくて・・・冷蔵庫にブロッコリーと玉ねぎもあったので入れました。
余り野菜・・・なんでも入れていいかも^^;
パン粉がなかったので食パン千切ってかけましたヾ(;´▽`A``

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材料

  1. ブロッコリー 適当
  2. トマト 1個
  3. チーズ 適量
  4. 玉ねぎ 1/4くらい
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩・コショウ 適量
  7. パン粉or粉チーズ 適量
  8. バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは固目に下茹でしておく。
    トマトは輪切りに。
    玉ねぎは薄くスライス。

    耐熱皿にバターかマーガリンを塗っておく。

  2. 2

    玉ねぎを軽く炒めて温かいまま耐熱皿に。

  3. 3

    その上にトマト。
    軽く、塩コショウをふり、マヨネーズをかける。

  4. 4

    その上にブロッコリーを乗せ、さらにマヨネーズを。

  5. 5

    チーズとパン粉をまぶし、トースターで10分くらい焼く。

コツ・ポイント

耐熱皿にバターを塗ってるので玉ねぎに味付けしなくてもokです^^
もちろん玉ねぎを炒める時にバターを使うなら耐熱皿に塗らなくてだいじぶです。

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すずなっぷる
すずなっぷる @cook_40080745
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今までほぼ外食生活でしたが^^;結婚→妊娠と宅食を余儀なくされ><必死に修行中です;;
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