ブロッコリ~とかのチーズ焼き

すずなっぷる @cook_40080745
ブロッコリーと冷蔵庫にあった残り野菜をチーズ乗せて焼いただけw
このレシピの生い立ち
トマト焼きが食べたくて・・・冷蔵庫にブロッコリーと玉ねぎもあったので入れました。
余り野菜・・・なんでも入れていいかも^^;
パン粉がなかったので食パン千切ってかけましたヾ(;´▽`A``
ブロッコリ~とかのチーズ焼き
ブロッコリーと冷蔵庫にあった残り野菜をチーズ乗せて焼いただけw
このレシピの生い立ち
トマト焼きが食べたくて・・・冷蔵庫にブロッコリーと玉ねぎもあったので入れました。
余り野菜・・・なんでも入れていいかも^^;
パン粉がなかったので食パン千切ってかけましたヾ(;´▽`A``
作り方
- 1
ブロッコリーは固目に下茹でしておく。
トマトは輪切りに。
玉ねぎは薄くスライス。耐熱皿にバターかマーガリンを塗っておく。
- 2
玉ねぎを軽く炒めて温かいまま耐熱皿に。
- 3
その上にトマト。
軽く、塩コショウをふり、マヨネーズをかける。 - 4
その上にブロッコリーを乗せ、さらにマヨネーズを。
- 5
チーズとパン粉をまぶし、トースターで10分くらい焼く。
コツ・ポイント
耐熱皿にバターを塗ってるので玉ねぎに味付けしなくてもokです^^
もちろん玉ねぎを炒める時にバターを使うなら耐熱皿に塗らなくてだいじぶです。
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