ブロッコリーとエビのマヨチーズ焼き
パット先生 @cook_40224475
ブロッコリーが苦手な子でも食べました！
ちょっとお洒落なお料理で、チーズ好きにもオススメ
です^_^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手なチーズ好きの子供に食べさせたくて考えました。
ブロッコリーとエビのマヨチーズ焼き
ブロッコリーが苦手な子でも食べました！
ちょっとお洒落なお料理で、チーズ好きにもオススメ
です^_^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手なチーズ好きの子供に食べさせたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーの茎の部分を先にゆがく。
-
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
-
- 3
ブロッコリーの頭の部分も追加してゆがく。
-
- 4
むきエビをつかいます。
-
- 5
玉ねぎを薄切りにします。
ブロッコリーのお湯を捨て、すぐに流水にくぐらせます。 -
- 6
マーガリンかバターを敷き、エビと玉ねぎとじゃがいもを炒めます。
-
- 7
大体炒まったら、器に分け入れて、ブロッコリーを添え、チーズを散らします。
-
- 8
マヨネーズをかけて、塩胡椒します。
私は、今回この横に置いてあるのを使いました。 -
- 9
IHのグリルでグラタン15分で焼きました。
オーブンやトースターでも焦げ目がつけば良いので、何でも良いです^_^ -
コツ・ポイント
前もって全てに火を通すので、硬い！と失敗したり、火が通ってないかも…と言う心配がないですね。
つくれぽ
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