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材料

  • 白菜 6枚
  • ウインナー 6本
  • *水 600cc
  • *コンソメキューブ 2コ
  • *塩 少々
  • *ブラックペパー 少々
  • *酒 大1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を洗って耐熱皿に置き5分ぐらいレンジにかける。(600w)

  2. 2

    白菜1枚にウインナー1本を巻いていく。しっかり巻けばとめはいりません。気になるようなら爪楊枝やサラスパなどでとめて下さい

  3. 3

    巻き終わり下にして鍋に並べていく。

  4. 4

    *を入れて火にかけコンソメが溶けたらフタをして15分ほど弱火〜中火で煮こむ。

  5. 5

    出来たらお皿に盛り付けパセリを散らす♪

コツ・ポイント

とめを使わない時はしっかり巻いて下さい。

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2012/12/15 11:13に公開

このレシピのキーワード

白菜 ソーセージ 酒

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