☆がついてる材料をすべて入れて混ぜる。カニかまはさく。ネギは調理ばさみなどで切ると洗い物が少なくていい☆

フライパンを熱して少し多めの油を入れ、溶いた卵を焼く。半熟くらいでご飯の上にのせる。

卵を取り出したフライパンに、【１】を入れる(片栗粉は完全に溶かしてから)中火で煮詰め、トロトロしてきたら卵の上にかけ完成

みなみんくっきんぐさん！つくれぽありがとうございます！お礼コメントをのせずに掲載してしまいました。