XO醤で簡単 ネギチャーハン

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

卵とご飯を先に混ぜるから、パラパラでXO醤のうまみで美味しいチャーハンが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
香港で買ってきたXO醤があったので、チャーハンにしてみようと作りました。

XO醤で簡単 ネギチャーハン

卵とご飯を先に混ぜるから、パラパラでXO醤のうまみで美味しいチャーハンが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
香港で買ってきたXO醤があったので、チャーハンにしてみようと作りました。

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材料

2人分
  1. 冷やご飯 2膳分
  2. 1個
  3. ねぎ 1/2本
  4. XO醤 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にご飯をいれて、レンジで温める。そこに卵をいれて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにXO醤とねぎをいれて、強火でいためる。

  3. 3

    1の卵ご飯をいれて、炒め、塩コショウで味を整えて完成です。

コツ・ポイント

とくにないです。

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めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866
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お料理大好きです♪4歳と2歳の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆美味しいもの食べるのが好きです♪ヘルシーで簡単にできて美味しいレシピを日々追及してます☆
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