ヨーグルト入り♡ヘルシー♥秋刀魚バーグ♡

ヨーグルト入り♡ヘルシー♥秋刀魚バーグ♡-レシピのメイン写真

ヨーグルト入り♡ヘルシー♥秋刀魚バーグ♡

キョク @miyumedesu

明治ブルガリアヨーグルトを混ぜてヘルシー♪秋刀魚のハンバーグです=*＾-＾*=
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秋刀魚が美味しいので、秋刀魚とヨーグルトを使って食べ易いおかずを作りたかったのです（*ﾉｪﾟ）♡

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秋刀魚が美味しいので、秋刀魚とヨーグルトを使って食べ易いおかずを作りたかったのです（*ﾉｪﾟ）♡

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秋刀魚が美味しいので、秋刀魚とヨーグルトを使って食べ易いおかずを作りたかったのです（*ﾉｪﾟ）♡

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材料

８個程度

秋刀魚（サンマ）４尾
アサツキ大３強
パン粉２００ｃｃ
明治ブルガリアヨーグルト大２強
○粗挽き黒胡椒多め
○自然塩少々
○白味噌小２分の１
○生姜（摩り下ろし）小２分の１
○卵（Ｍ）１個
◎本みりん大１強
◎醤油大１強

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作り方

1
秋刀魚以外の材料と○の調味料をボウルに入れる。アサツキは小口切りにする。
2
秋刀魚は３枚に下ろして、お腹の小骨と皮を取り除く。フードプロセッサーでミンチにする。
3
秋刀魚のミンチをボウルの材料と混ぜて、よく練ってからサラダ油少々入れたフライパンで、両面しっかり焼く。◎を最後に絡める。
4
出来上がりです（♡´　｀♡）
5

コツ・ポイント

明治ブルガリアヨーグルトを入れて、臭みを取りつつ・・・ヘルシーに仕上げるところですヽ(^◇^*)/ フードプロセッサーが無い場合でも、包丁でたたいていただければＯＫです♡♥♡

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キョク @miyumedesu

2007/09/27 23:33に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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このレシピのキーワード

あさつきさんま卵白みそしょうが

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