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鶏肉のローズマリーソテー
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鶏肉のローズマリーソテー-レシピのメイン写真

鶏肉のローズマリーソテー

ミーゴ
ミーゴ @cook_40038850

ローズマリーを使った、もんで焼くだけの簡単な鶏肉のソテーです。そのままでも十分美味しいです。お好みでトマトソースなどつけてもOK。
このレシピの生い立ち
我が家で良く作るローズマリーのソテーです。作るたびに簡単になりました。焼いている時の香りがたまりません。お気に入りの一品です。

ローズマリーを使った、もんで焼くだけの簡単な鶏肉のソテーです。そのままでも十分美味しいです。お好みでトマトソースなどつけてもOK。
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我が家で良く作るローズマリーのソテーです。作るたびに簡単になりました。焼いている時の香りがたまりません。お気に入りの一品です。

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ミーゴ
ミーゴ @cook_40038850

ローズマリーを使った、もんで焼くだけの簡単な鶏肉のソテーです。そのままでも十分美味しいです。お好みでトマトソースなどつけてもOK。
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我が家で良く作るローズマリーのソテーです。作るたびに簡単になりました。焼いている時の香りがたまりません。お気に入りの一品です。

ローズマリーを使った、もんで焼くだけの簡単な鶏肉のソテーです。そのままでも十分美味しいです。お好みでトマトソースなどつけてもOK。
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩 少々
  3. 黒こしょう 少々
  4. おろしにんにく 1片分
  5. ローズマリー(ドライ) 大さじ1
  6. オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉…一口大カットして塩・黒こしょうを両面にふり、おろしにんにく・ローズマリー・オリーブ油をかけてビニール袋に入れ軽くもんで10分おく。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに、1を皮下にして入れ、両面をこんがり焼く。

コツ・ポイント

◆塩はきつめにふった方がいいです。◆にんにく・ローズマリー・オリーブ油を全体にいきわたるようにする。

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ミーゴ
ミーゴ @cook_40038850
2008/06/30 21:48に公開
☆おうし座のA型☆ おっとりしています^^食べるの大好き!でも最近ちょっとヘルシー志向(^^ゞ
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