お米をといで、1時間ほど水につけておく。

新生姜をピーラーで細く切る。しめじは石突を切ってざるにあけておく。

ﾙｸｴに米を入れ、上に新生姜・しめじを乗せる。水と調味料を全て入れる。

電子レンジで５００ｗで6分。一度良く混ぜてから、更に５００ｗで6分加熱。

5分ほど蒸らして完成！！