温かいご飯にトマトと野菜のタルタルを混ぜ、耐熱皿に入れる。

その上に卵と野菜のタルタルをのせ、チーズを散らす。

オーブントースターに入れ、チーズがとろけて少し焦げ目がついたら出来上がり。