チーズ入り肉巻き野菜
sijimi♪ @cook_40037043
お弁当のおかずにも、おつまみにも良し
このレシピの生い立ち
肉だけじゃなくて、野菜も食べたい！！と思い・・・
味付けは、焼肉のたれでも美味しいです。
チーズ入り肉巻き野菜
お弁当のおかずにも、おつまみにも良し
このレシピの生い立ち
肉だけじゃなくて、野菜も食べたい！！と思い・・・
味付けは、焼肉のたれでも美味しいです。
作り方
- 1
にんじんは細切りにして、いんげんは半分に切ります。
チーズは、お好みの大きさに。 - 2
豚肉に、にんじんの千切り5本くらいと半分に切ったいんげん1本、チーズをのせて巻いていきます。
- 3
巻いたら、肉の端っこに片栗粉をまぶしてくっつけます。
- 4
フライパンに、サラダ油を敷いて焼きます。
- 5
肉に火が通ったら、酒としょうゆとみりんで味をつけます。
- 6
弱火にして、フライパンにふたをして汁を少し煮詰めたら出来上がり。
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