簡単!白菜のベーコン煮
白リス @cook_40086003
子供の時、母がよく作ってくれていました。
白菜が大量に消費でき、冬にはもってこいのレシピです。
このレシピの生い立ち
子供の時、母がよく作ってくれていました。
実家の畑で、白菜を作っているので、白菜消費によく作ります。
簡単!白菜のベーコン煮
子供の時、母がよく作ってくれていました。
白菜が大量に消費でき、冬にはもってこいのレシピです。
このレシピの生い立ち
子供の時、母がよく作ってくれていました。
実家の畑で、白菜を作っているので、白菜消費によく作ります。
作り方
- 1
白菜をそぎ切りにする
ベーコンを食べやすい大きさに切る - 2
鍋に白菜、ベーコン、水、コンソメキューブを入れて中火で煮る
- 3
白菜が煮えてカサが半分以下になったら、こしょうで味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
大量の白菜でも、煮たら、カサが減ります。
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