滝汗覚悟！キムチギョーザなべ～
ぐうすか @cook_40035427
夏の疲れを、キムチで撃退！！滝汗覚悟で、どうぞ！！
※注 そんなに辛くないです＾＾
このレシピの生い立ち
まだまだ暑いけど、キムチ鍋食べたくて！！
滝汗覚悟！キムチギョーザなべ～
夏の疲れを、キムチで撃退！！滝汗覚悟で、どうぞ！！
※注 そんなに辛くないです＾＾
このレシピの生い立ち
まだまだ暑いけど、キムチ鍋食べたくて！！
作り方
- 1
おなべに水とめんつゆ、酒、みりん、コチュジャンをいれ、ふっとうさせる。
- 2
沸騰したら、食べやすい大きさにカットしたとうふ、餃子をいれ、蓋をし、５分程度煮る。
- 3
②に豚肉を全体にしき、その上ににら（５センチ幅にカット）、キムチ、最後にもやしをのせ、ふたをする。
もやしに火が通ったら、出来上がり。
コツ・ポイント
お気に入りのキムチでどうぞ！！
辛いのがお好きな方は、コチュジャンたっぷりで。苦手な方は入れなくてもオーケー。
キムチの酸味が気になる方は、もう少しみりんを足してもいいです。
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