レンジで作る、タルタルマフィン

guyguy @cook_40042077
生地に「トマトと野菜のタルタル」を混ぜ込み、「卵と野菜のタルタル」をあんにしました。時間がたってもしっとり。
このレシピの生い立ち
さめてもおいしい、しかも戸外でお弁当代わりに、気軽に食べられるマフィンを作ってみたかのですが、キューピー具のソースを使ったら 簡単にできました。
レンジで作る、タルタルマフィン
生地に「トマトと野菜のタルタル」を混ぜ込み、「卵と野菜のタルタル」をあんにしました。時間がたってもしっとり。
このレシピの生い立ち
さめてもおいしい、しかも戸外でお弁当代わりに、気軽に食べられるマフィンを作ってみたかのですが、キューピー具のソースを使ったら 簡単にできました。
作り方
- 1
たまご、オリーブオイル、砂糖、牛乳、チーズ、キューピー具のソース「トマトと野菜のタルタル」を混ぜ合わせる。
- 2
1にホットケーキミックスをくわえスプーンで20回ぐらい混ぜ合わせる。
- 3
2の生地をレンジに使えるカップ6個に等分する。
このときマフィン用の紙製カップなどを使うと扱いやすい。 - 4
3の生地にキューピー具のソース「たまごと野菜のタルタル」を直接容器を差して注入。
- 5
魚肉ソーセージは厚さ1.5cmぐらいに切る。4のカップのタルタルソースの上からおしこみふたをする。(アンの出来上がり)
- 6
レンジOKのお皿に水を少し入れ、5のカップを入れる。ラップでフタをして1つあたり1分30秒レンジをかける。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762156