☆　ちくわチーズ串天　☆

Name: ☆ ちくわチーズ串天 ☆
Yield: ４串分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ（おでんなどに入っている太めのもの） １本; チーズ 竹輪の穴に入る量; しそ（２等分に切る＝４枚にする） ２枚; 海苔 適量; 天ぷら粉（市販品） 適量; 白すりごま 小２; 揚げ油 適量

あやプチ @cook_40037469

見た目では分かりませんが、一口食べるとチーズがとろ～♫
ゴマの風味も食欲そそる☆
おつまみにもぴったりです♡
このレシピの生い立ち
美味しいちくわとカラッと揚がる油を頂いたので♫

☆　ちくわチーズ串天　☆

あやプチ @cook_40037469

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材料

４串分

ちくわ（おでんなどに入っている太めのもの）１本
チーズ竹輪の穴に入る量
しそ（２等分に切る＝４枚にする）２枚
海苔適量
天ぷら粉（市販品）適量
白すりごま小２
揚げ油適量

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作り方

1

竹輪の穴にチーズを詰める。今回はスライスチーズを1.5枚入れましたが、プロセスチーズの方が詰めやすいと思います。
2
竹輪を１２等分に切る。
それぞれにしそと海苔を巻く。
3
３個ずつ串に刺す。天ぷら粉を表示通りに水で溶きすりごまを合わせちくわに絡める。
4

１８０度に熱した油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

✿スライスチーズの場合とろけないタイプを使用してください。

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つくれぽ

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あやプチ @cook_40037469

2011/10/02 05:53に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪

このレシピのキーワード

大葉海苔ちくわテンプラ粉チーズ

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