クリスマスに☆おにぎり型で簡単ちらし寿司
とんがりおむすび @I_Love_Omusubi
お好みの具を使った海鮮ちらし寿司のバリエーションを紹介します。具材の組み合わせの参考にどうぞ。
このレシピの生い立ち
以前作った「海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪ ID :18439335」のバリエーションです。
クリスマスに☆おにぎり型で簡単ちらし寿司
お好みの具を使った海鮮ちらし寿司のバリエーションを紹介します。具材の組み合わせの参考にどうぞ。
このレシピの生い立ち
以前作った「海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪ ID :18439335」のバリエーションです。
作り方
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詳しい作り方はこちらを参考に↓
海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪ ID :18439335 -
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マグロ、サーモン、イクラ、アボカド。
以前使ってみて、アボカドの変色防止に効果のあった酢とレモン汁を使ったが、何故か→ -
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今回は全く効かず黒ずんでしまった。恐らく、アボカドの品種や熟し具合等の条件によって差があるようだ！
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アボカドをきゅうりに代えて。
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サーモン、玉子、きゅうり。
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きゅうりや玉子などご飯とくっつきにくい具を使うときはマヨネーズを付けると一体感が良くなります。
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マグロ、サーモン、玉子、きゅうり＋マヨネーズ。
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子供のリクエスト。マグロと玉子のシンプル寿司。
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今回使ったおにぎり型
「とんがりおむすび器なんでもGOO!」です。 -
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コチラもおススメ↓
「クリスマスツリー寿司とスノーマン」
レシピID : 20429543 -
コツ・ポイント
もちろん、普通のおにぎり型でも作れます。
具を小さく切りすぎると、かえってバラケやすくなったり、型にくっついたりします。具材の大きさは1~1.5cm位が良いでしょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762223
