小松菜は5cmに切り、ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにする。

☆の調味料を混ぜておく。

油を熱したフライパンで豚肉を炒め、小松菜の茎、葉、ねぎ、にんにくを入れてさらに炒める。

③に用意しておいた調味料を入れて、からませる。