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クリームなにょっきっき
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クリームなにょっきっき-レシピのメイン写真

クリームなにょっきっき

yuraran11
yuraran11 @cook_40081030

初にょっき(市販)です。
もちもちにょっきにコーンの歯ごたえが
なかなかおいしい!
このレシピの生い立ち
にょっきを初めて買ってみたものの・・・・どう料理するの??
クリーム味に仕上げてみました。

初にょっき(市販)です。
もちもちにょっきにコーンの歯ごたえが
なかなかおいしい!
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にょっきを初めて買ってみたものの・・・・どう料理するの??
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yuraran11
yuraran11 @cook_40081030

初にょっき(市販)です。
もちもちにょっきにコーンの歯ごたえが
なかなかおいしい!
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にょっきを初めて買ってみたものの・・・・どう料理するの??
クリーム味に仕上げてみました。

初にょっき(市販)です。
もちもちにょっきにコーンの歯ごたえが
なかなかおいしい!
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にょっきを初めて買ってみたものの・・・・どう料理するの??
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材料

3~4人分
  • にょっき(じゃがいもの市販) 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • マッシュルーム 1パック
  • コーン 60g
  • ベーコン 80g
  • バター 20g
  • 薄力粉 25g
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 1個
  • 塩 小さじ1/2弱
  • 胡椒 適量
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ベーコン
    マッシュルームを
    スライスしておく。
    フライパンでベーコンがカリッとなるように焼く。

  2. 2

    1のフライパンに
    バターを入れ、
    玉ねぎ・マッシュ
    ルームを炒める。

    • クリームなにょっきっき作り方2写真
  3. 3

    2に軽く火が
    通ったら、薄力粉
    を入れ、全体に
    なじませる。

  4. 4

    なじんだら、牛乳
    を入れ、ダマに
    ならないように
    ゆっくりかき混ぜ
    ソースを作る。

  5. 5

    4に、コンソメを
    入れて、なじませる。

  6. 6

    とろみがでたら、
    コーンとベーコン
    を入れ、塩・胡椒
    で味を調え
    茹であがった
    にょっきを加える。

  7. 7

    皿に、盛り付け
    ピザ用チーズを
    散らしたら
    完成。

コツ・ポイント

しょっぱくなり過ぎないように
塩加減に注意してください。

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yuraran11
yuraran11 @cook_40081030
2011/10/01 06:36に公開

このレシピのキーワード

コーン ニョッキ ベーコン じゃがいも マッシュルーム ピザ用チーズ バター 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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