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紅芋きんぴら
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紅芋きんぴら-レシピのメイン写真

紅芋きんぴら

khrawchai
khrawchai @cook_40051695

彩り鮮やかなきんぴら★
シンプルな簡単レシピ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
紅芋たくさん買ったのでおかずにしてみました!

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材料

  • 紅芋 200g
  • 人参 1/2本
  • ごま油 適量
  • 白ごま 適量
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参、紅芋は千切り。紅芋はさっと水にさらす。

    • 紅芋きんぴら作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を熱し、人参、紅芋を炒める。火が通ってきたら★の調味料を入れて炒めて出来上がり。

    • 紅芋きんぴら作り方2写真

コツ・ポイント

冷めると味がしみて濃く感じますが、濃い味好みの場合、醤油を大さじ3にするといいかもです。

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khrawchai
khrawchai @cook_40051695
2012/12/14 11:09に公開
つくれぽありがとうございます!全て読ませて頂いてます。嬉しいです♬
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 酒 紅芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762486
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