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鍋の残りで簡単☆美味しい☆チーズリゾッド
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鍋の残りで簡単☆美味しい☆チーズリゾッド-レシピのメイン写真

鍋の残りで簡単☆美味しい☆チーズリゾッド

moekmoe
moekmoe @cook_40050283

コラーゲン鍋の残りを活用して♪ ねぎ・のり・大根・白菜を足して、健康でヘルシーな一品に仕上がりました♪ 
このレシピの生い立ち
鍋の残りを活用して、美味しく☆健康的な一品に仕上げました。冬の寒い日に母がよく作ってくれたものです。胃にも優しく、体があったまり、大人気な一品です♪  

コラーゲン鍋の残りを活用して♪ ねぎ・のり・大根・白菜を足して、健康でヘルシーな一品に仕上がりました♪ 
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鍋の残りで簡単☆美味しい☆チーズリゾッド

moekmoe
moekmoe @cook_40050283

コラーゲン鍋の残りを活用して♪ ねぎ・のり・大根・白菜を足して、健康でヘルシーな一品に仕上がりました♪ 
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鍋の残りを活用して、美味しく☆健康的な一品に仕上げました。冬の寒い日に母がよく作ってくれたものです。胃にも優しく、体があったまり、大人気な一品です♪  

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材料

  • コラーゲン鍋の残り 二人前
  • 大根(イチョウ切り) 100g
  • 白菜の葉 3枚分
  • ねぎ(みじん切り) 少量
  • ご飯 二人前
  • 塩コショウ 適量
  • チーズ(市販のベビーチーズ) 好みの量
  • 海苔 好みの量
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作り方

  1. 1

    コラーゲン鍋の残りで、二人前のスープを準備する。

  2. 2

    軽く沸騰させたら、ねぎ・白菜の葉・大根を加えて、5分ほど煮る。アクを取り除きます。

  3. 3

    そこへご飯を加え、2分ほど煮立てたら、塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    仕上げにチーズ、海苔(一口サイズにちぎって♪)を散らして、出来上がり〜☆ 

コツ・ポイント

ねぎは味を整えるのに大事な薬味になるので、お忘れなく。またお好みで、ショウガを入れても美味しいと思います。 ポン酢と一緒に頂いても美味しいので良かったらお試し下さい!

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moekmoe
moekmoe @cook_40050283
2012/12/15 07:02に公開
ヘルシーで素材をいかせる料理をささっと作れるようになるのが目標です♪ 
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 海苔 白菜 チーズ ご飯

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